x

Задать вопрос о товаре

Отправить

x
 
О компании Услуги Оплата и доставка Клиенты Гарантия и возврат Контакты
(343) 351-78-40, 8-800-333-1402

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 (Abat)


Цена

313900 руб. / 1 шт.

Технические характеристики

Артикул:
ОТО09/003
Производитель:
Abat
Вид оборудования:
Бойлерный
Страна производитель:
Россия
Подключение:
380В
Кол-во уровней:
6
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Габаритные размеры:
840х800х775мм
Вместимость:
6 уровней гастроемкостей GN1/1
Температурный режим:
+30...+270 С
Потребляемая мощность:
9,5кВт
Напряжение:
380В
Вес:
120кг

Описание

Программируемый пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Оснащение пароконвектомата: панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т» (автоматическое поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере позволяет деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги), система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка с 3-мя режимами, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением и двухходовым механизмом открывания. Дополнительно может комплектоваться зонтом ЗВВ-800 для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара.

Похожие товары



Сopyright 2013-2015 АМ-Строй
Все права защищены

Адрес: 
г. Екатеринбург, пр-т Космонавтов д. 18/54, офис 403

 Посмотреть на карте

Контактный телефон: 
+7 (343) 351-78-40, 8-800-333-1402

am-stroy@yandex.ru

 

 

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Сервис обратного звонка RedConnect