Гриль для кур Командор-2/2 М (ATESY)

Описание

Гриль для кур «Командор»-2/2-М предназначен для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В шампурных грилях производства АТЕСИ предварительно подготовленные куры насаживаются на съемный шампур, вращение которого производиться электромотором. Напротив каждого шампура располагаются ТЭНы с отражателями тепла. Крышка гриля имеет специальный зазор, который входит в систему вентиляции. Гарь и другие продукты сгорания во время работы всасываются в этот зазор и выводятся через отверстия на крышке гриля в вентиляцию. Гриль «Командор»-2/2-М оснащен 2-мя вертелами, раздельными терморегуляторами для каждой группы ТЭНов, поддоном для сбора влаги и жира, подсветкой, 2-мя дверцами из закаленного стекла с магнитными фиксаторами и пластиковыми ножками. Время приготовления при полной загрузке 80...100 минут. Все элементы гриля выполнены из пищевой нержавеющей стали.